为有效提高应对食物中毒事件的紧急处置能力，最大限度地减少食物中毒事故带来的危害，切实保障幼儿的身体健康，3月22日上午，双观幼儿园开展了预防食物中毒应急演练活动。
演练前，幼儿园成立了安全事故领导小组，健全了逐级报告制度、应急处理程序、制定了事故后期处置方法、明确了食品安全日常工作要求，并对食堂工作人员和老师进行了相关知识的培训。
此次演练以大（2）班为模拟演练班级。午餐后，班级老师发现有三名幼儿陆续出现呕吐、腹痛、腹泻等症状，班主任聂丽萍老师立即打电话通知幼儿园安全分管领导张向前，立即启动应急预案，迅速协调各工作小组，在第一时间展开救援工作，并向上级部门报告相关情况；班级教师对呕吐物留样封存，按消毒常规处置现场；把患儿送往保健室，保健员对患儿进行初步诊断，认定为食物中毒疑似病例，班主任立即通知家长告知情况，保健员第一时间拨打急救电话，将患儿送医院救治；食堂工作人员给留样冰箱贴上封条，将今日留样菜品封存，等待相关部门检验。各班教师做好幼儿的排查，观察班内其他幼儿的身体和精神状况，安排有疑似中毒现象的幼儿到保健室临时处理，稳定幼儿情绪。
据悉，在疫情防控背景下，该园采取各种手段把好食品入口关，将行政陪餐、家长陪餐落到实处，把好进货关，不使用冷冻食品，食材每日采购，保证食品新鲜，卫生。
（演练中）
（演练中）
责编：郭中璇
来源：双观幼儿园
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